Sovertone

* Ingredientes
1 lata de Leite condensado
1 lata de Creme de Leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de uva-passa preta aferventada
2 colheres (sopa) de fruta cristalizada picadas
1/2 colomba em lascas (250g)
1 colher (sopa) de cereja ao marrasquino para decorar
1 folha de hortelã para decorar
* Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o leite condensado com o Creme de Leite e o suco de limão e despeje em uma tigela grande. Adicione as passas, as frutas cristalizadas e a colomba de sua preferência, misturando tudo muito bem. Despeje em uma forma para bolo inglês (25 x 12 x 7cm) forrada com papel-manteiga. Cubra com filme plástico e leve ao congelador por no mínimo 12 horas. Desenforme e decore com as cerejas e as folhinhas de hortelã.

Rendimento: 8 porções

Fonte: Revista Nestlè.

Quando piscarmos a Páscoa já vai estar chegando e pensando nisso que resolvi postar essa receita que é tradicional com panetone o nome dela é Sorvetone.

Essa receita além de ser muito saborosa é refrescante.

Faço essa receita também com panetone quando acho e, fica maravilhoso. Também faço com pão de frutas e coloco essência e limão e laranja.
Que todos tenham um feliz final de semana.

Beijos de avelã.
Lua.