22 junho, 2011

Trufa de copinho

* O mesmo processo da Massa de Trufa do POST-"Trufa tradicional".
* Sendo que o creme de leite aumenta para 150 ml, para uma quantidade de 300 gr. de chocolate.
* Logo depois do processo da mistura, não precisa levar a geladeira, vá colocando nos copos que foi pré selecionado.
* Você pode colocar em copos de vidro, em tacinha mini de cristal, em copinhos de chocolate que você mesmo pode fazer ou comprar pronto em casas especializadas.

* Aí é só embalar e usar sua criatividade.
Beijos doces.
Lua de Kaya
Fonte: Feito por mim, depois de aulas especializada em chocolates.

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