19 novembro, 2011

Doce Preguiça (Torta de chocolate)

* Ingredientes
400 g de chocolate em pó
300 g de manteiga sem sal
100 g de açúcar
7 ovos
* Calda de baunilha e café
200 ml de creme de leite fresco
1 colher (café) de café instantâneo
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
* Modo de preparo
1- Numa batedeira coloque o chocolate em pó, a manteiga sem sal, o açúcar e os ovos (um por vez até engrossar). Bata bem por 10 a 12 minutos.
2- Numa fôrma de alumínio redonda (26 cm de diâmetro X 4 cm de altura) coloque 2 colheres (sopa bem cheias) da mistura da batedeira e forre o fundo da fôrma. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 3 a 5 minutos. Retire a fôrma do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
3- Depois de esfriar complete a fôrma com a mistura que ficou na batedeira e alise bem a superfície. Leve para o freezer por 2 horas no mínimo.
* Calda de baunilha e café
Numa panela em fogo médio coloque o leite fresco, o café instantâneo, o mel, e deixe reduzir por mais ou menos 5 minutos, mexendo de vez em quando, retire do fogo e acrescente  a essência de baunilha . Pode ser servida quente ou fria.
Fonte: http://www.receitas.com/maisvoce/doce-preguica-torta-de-chocolate-4d508bf952e0b252bc0029b6?ts=1315492273
Como sou apaixonada por chocolate e amo café, venho dizer a vocês que essa torta é uma delícia!!!
Beijos de café.
Lua.

6 comentários:

  1. Olá, tudo bem?
    Sou a número 816 do blogueiras unidas!
    Passei aqui para conhecer e já estou seguindo!
    Passa lá no meu blog para conhecer e se gostar segue também!!!
    Bjus e um Ótimo Fim de Semana!

    Andreza - Pó, Blush & Cia
    http://poblushecia.blogspot.com

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  2. Seja bem vinda Andreza, já ti visitei e amei seu espaço. Já estou te seguindo.
    Beijos de chocolate.
    Lua.

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  3. merci pour la recette ! j'adore les gâteaux au chocolat !

    je te souhaite un bon week-end !
    gros bisous

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  4. Também amo de chocolate, amiga.
    Beijos de especiarias.
    Lua.

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  5. Amei as dicas!!Passando para conhecer e seguir as amigas do Blogueiras Unidas que também participo!!Bjsss
    http://rumoslibertadores.blogspot.com – 494

    http://zildasantiago.blogspot.com - 493
    http:carinhossorteiosetcetal.blogspot.com - 955

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  6. Olá querida Zilda, seja bem vinda, estou indo conhecer seu cantinho.
    Beijos de baunilha.
    Lua.

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Não venho mais nesse endereço.
O Endereço do blog mudou.
Me visite por lá.
http://docecozinhahanagic.blogspot.com.br/

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