Pirulitos de biscoito

 Ingrediente.

* 2 pacotes de biscoito tipo "maria" ou "maisena".

* 400 gr de doce de leite 

* 1 pc de palito s/ponta ou palito para sorvete

* 500 gr de barra de cobertura sabor chocolate meio amargo ou 500 gr. de chocolate

* Confeitos a gosto.

 

* 1 e 2 - Recheie generosamente o biscoito.

* 3 e 4 - Centralize o palito e afunde no doce. Cubra com outra parte de biscoito.

* 5, 6 e 7 -  Faça todos os biscoito e acerte com uma espátula as sobras da lateral.

* 8 e 9 - Derreta a cobertura conforme a embalagem. Se utilizar chocolate, faça o passo-a-passo conforme o "post - Temperagem de chocolate". Com ajuda de uma colher cubra a superfície e, deixe secar em cima de uma folha de papel laminado.

* 10 e 11 - Repita a operação com o outro lado do biscoito , cubra com o granulado que desejar e deixe secar.

* 12 - Corte as rebarbas do chocolate e embale em papel celofane.

 

* Se desejar com o chocolate ainda úmido cole uma figura do tema da festa, ou cole retrato do aniversariante, ou escreva o nome da criança ou de quem deseja homenagear.

Espero que aproveitem mais essa dica.

Bom final de semana.

Beijos doces.

Lua de Kaya.

Fonte: Feito por mim, depois de aulas especializada em chocolates.