09 março, 2012

Minibolo Colomba

* Ingredientes / Massa
300g de farinha de trigo
200g de açúcar
75g de margarina
50g de açúcar mascavo
30g de mel
15g de emulsificante
15g de fermento em pó
2 ovos
250ml de leite
40g de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério
* Ingredientes / Recheio
400g de Creme Sabor Chocolate Mavalério
* Ingredientes / Cobertura
Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar Mavalério
Choco Power Ball Mini Colorido Mavalério
* Modo de Preparo
Em uma batedeira, junte todos os ingredientes e bata por aproximadamente 6 a 8 minutos.
Coloque em formas próprias para minicolomba e leve para assar no forno a 180°C, por aproximadamente 25 minutos.
Deixe esfriar.
Com o auxílio de uma faca, fure a massa e injete o recheio usando uma manga de confeitar.
Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e decore com o choco power ball.
* Rendimento: 10 minibolo
Fonte: Mavalério

Se tiver dificuldade em achar o Creme de chocolate, faça um ganache com chocolate ao leite.
Beijos de cenoura.
Lua.
Obs.: Mavalério é uma marca de Coberturas, confeitos e outros existente aqui no Rio de Janeiro, se sua cidade ou Pais não tiver você pode usar outra em substituição

6 comentários:

  1. Olá querida quanto tempo, está parecendo uma delícia, linda obrigada e um lindo fim de semana bjs com carinho Leila

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    1. Oi Leila, saudades, agradecida por visitar.
      Tenha um lindo domingo.
      Beijos de avelã.
      Lua.

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  2. Amei esta receita salvei para fazer, um abençoado fim de semana

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    1. Tenho certeza que vai gostar muito.
      Bom domingo.
      Beijos de castanha.
      Lua.

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  3. Hummmmm q delícia, fiquei com água na boca
    bjs e ótimo final de semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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    Respostas
    1. Oi Vivi, que bom que gostou.
      Boa semana.
      Beijos de café.
      Lua.

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