Cookie de leite condensado

Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado

. 180g de margarina

. 2 e 1/2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos

. 1 xícara (chá) de farinha de trigo

. 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

. 1 colher (café) de sal

. 1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo

Na batedeira, bata o leite condensado e a margarina até formar um creme esbranquiçado. Misture a aveia, a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e as gotas de chocolate. Cubra com filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos. Sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, modele os cookies com o auxílio de uma colher. Asse no forno preaquecido a 220º durante 15 minutos ou até dourar.

Dica: Para variar o sabor, substitua as gotas de chocolate por nozes picadas ou passas.

Essa receita veio do site daAna Maria, cookie é sempre uma alegria de sabor, aproveite para fazer esse com a ajuda de pessoas felizes, pois o sabor fica bem melhor, rs

Beijinhos de luz.

Lua