19 janeiro, 2013

Rolinhos Romeu e Julieta

Ingredientes:
Massa:
. 1 e ¼ de xícara (chá) de aveia em flocos 
. 2 colheres (sopa) de óleo 
. 2 colheres (sopa) de Karo® (glucose de milho) 
. 2/3 de xícara (chá) de leite quente 
. 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 
. 1 colher (sopa) de maisena 
. 3 colheres (chá) de fermento em pó 
. 1 colher (café) de sal 
. 1 gema 
. Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Recheio:
. 1 xícara (chá) de goiabada cortada em cubinhos 
. 1 xícara (chá) de queijo de minas cortado em cubinhos
Modo de preparo:
Massa: Ponha a aveia em uma tigela e junte o óleo, o Karo e o leite quente. Deixe esfriar e junte a farinha, a maisena, o fermento e o sal, peneirados juntos. Misture bem até formar uma massa e sove-a por três minutos.
Montagem: Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte em quadrados. Distribua um pedaço de goiabada e um de queijo em cada quadrado. Feche duas pontas opostas e cole-as com a gema. Disponha os doces numa assadeira untada e asse em forno médio preaquecido. Retire e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/delicia-romeu-julieta-634426.shtml
Mais uma ótima opção para festa ou para venda, o sabor tradicional do queijo com a goiabada agrada a muitas pessoas.
Beijinhos de cravo.
Lua

6 comentários:

  1. uma ótima sugestão amiga, adorei
    não sei o motivo de alguns blogs não estarem recebendo minhas atualizações, vc comentou em um post muito antigo e tem post recente.
    to tentando descobrir esses e outros problemas q estão me deixando de cabelos brancos, aff
    bjs e ótimo domingo
    Vivi

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    Respostas
    1. As vezes o "bogger" fica meio louco mesmo, rsrs
      Espero que consiga resolver.
      Beijinhos de baunilha.
      Lua

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  2. Estes involtin de Romeu e Julieta são um amor
    Olá buona domenica doçura e bondade.

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  3. Deliciosa esta receita vou fazer aproveitar o tempo com chuva,um abençoado inicio de semana.

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    Respostas
    1. Espero que goste do resultado finalamiga, fica uma gostossura.
      Beijinhos de avelã.
      Lua

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