03 julho, 2012

Bolo Formigueiro

Bolo Formigueiro
* Ingredientes
1/2 xícara (chá) de manteiga
4 ovos (Claras separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate granalado ou raspas de chocolate.
1 forma retangular 22x35 cm.
* Glacê
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara (chá) de chocolate 50%
3 a 4 colhers (sopa) de leite.
* Modo de Preparo.
Massa
 Bata as gemas s/pele, o açúcar e a manteiga, até formar um creme fofo e claro, acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e alterne com o leite.
Por último agregue delicadamente as claras em neve e o chocolate granulado.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos.
Glacê
Misture todos os ingredientes e leve para aquecer, em fogo baixo, sempre mexendo, até que a manteiga derreter. Cubra o bolo ainda quente.
Rendimento: 16 fatias.
Estive afastada por motivo de muito trabalho.
Então desculpe se demorar a retornar as visitas, posso demorar mais eu apareço, rsrs
Que todos tenham uma linda semana.
Beijinhos de gengibre.
Lua.

10 comentários:

  1. Sou gulosa e os bolos têm um ar bom, mas como tenho problemas de peso estou em regime....

    Bons sonhos

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    1. Quem sabe um pedacinho só, rsrsrs
      Agradecida pela visita.
      Beijinhos de canela.
      Lua.

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  2. Este foi o eleito lá de casa para eu fazer no fim de semana, não me pareceu nada difícil de conseguir e o resultado deixou todos por aqui com água na boca!
    Beijinhos de caramelos!
    Ana Maria

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    1. Ei amiga espero que faça e que todos amem.
      Beijinhos de cenoura.
      Lua.

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  3. Oláááá´.....eu adorooooo este bolo e sempre me vem à lembrança algo engraçado a respeito. Tem a ver com um aniversario de minha filha. Todo ano, eu sempre comprava este bolo num lugar muito bom, mandava entregar na escolinha. Mas um dia eu a levei comigo e ela chorava: - nao quero este bolo cheio de formigas, se vc levar eu nao vou comer!!!
    Não tinha jeito de que me ouvisse, porem, mesmo assim, sabendo que todo mundo gostava, comprei e mandei entregar. Só que ela cumpriu o que falou e nao comeu o bolo de aniversario! Fiquei com o coração apertado e nunca mais o comprei.

    Beijos

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    1. rsrsrs
      amei conhecer um pouquinho mais das histórias importante de sua vida.
      Beijinhos de caramelo amiga.
      Lua.

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  4. Ainda vem a tem+o de eu fazer para o aniversário da inha irmã....
    Obrigada, BJ
    BShell

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    1. Agradecia amiga pela visita e por ter me prestigiado com sua marquinha no meu mundinho doce.
      Beijinhos de chocolate.
      Lua.

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  5. Olá adorei as receitas,tudo de bom!Beijos.

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    1. Agradecida por visitar meu cantinho doce, amiga.
      Beijinhos de chocolate.
      Lua.

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