15 agosto, 2011

Danone de morango caseiro

Ingrediente.
* 500 gr. de morangos. (Lavado e picado)
* 8 colheres (sopa) de açúcar.
* 1 Colher (sopa) de suco de limão.
* 1 e 1/2 xícara (chá) de leite gelado.
* 1 lata de creme de leite s/soro gelado (400 ml).
* 350 gr. de quijo tipo ricota picada.
* 1 colher ( sobremesa) de Essência de morangos.

* Modo de preparo
* Leve ao fogo, em uma panela alta,  os morangos, açúcar e limão, misture. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa de vez em quando até formar uma geléia, mais ou menos 10 min. Deixe esfriar.
* Bata no liquidificador a geléia, o creme de leite, essência e a ricota, bata bem, coloque em potinhos e leve para gelar.

* Outra receita que rende bem e ajuda na economia doméstica.
* Você pode substituir a geléia de morando, fazendo uma geléia de abacaxi, de manga, ou qualquer outra fruta. Coloquei o morango, pela preferência das crianças.
Beijos de morando.
Lua.
Fonte: Tenho essa receita a muitos anos, não foi idealizada por mim.

2 comentários:

  1. oh génial ! super recette !
    ça donne envie d'essayer car ça n'a pas l'air compliqué à faire

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  2. Tente fazer MuMu, você vai ver que é fácil.
    Beijos de morango.
    Lua.

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