10 abril, 2013

Biscoito Beijo-de-Dama

Ingredientes
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 e 1/2 xícara (chá) de castanhas-do-pará torradas e moídas
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de manteiga
. 1 gemas/pele
. 100 g de chocolate meio-amargo picado
Modo de preparo
Em uma tigela, peneire o açúcar. Junte as castanhas, a farinha de trigo e a manteiga. Esfregue a mistura entre as mãos até obter uma farofa. Acrescente a gema e mexa com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.
Faça bolinhas com cerca de dois cm de diâmetro e disponha-as em uma assadeira untada. Leve ao forno médio preaquecido e asse por 20 minutos, aproximadamente, ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar.
Derreta o chocolate meio-amargo picado em banho-maria. Retire do fogo e deixe amornar. Mergulhe os dentes de um garfo no chocolate derretido e deixe escorrer sobre os biscoitos, formando linhas. Deixe secar e sirva com cafezinho ou no chá da tarde.
Fonte da receita: Site da Ana Maria
Foto do biscoito: Mauro Holanda
Esse biscoito fica maravilhoso, e o principal você não gasta muito nos ingredientes.
Você pode fazer e dar de presente, vender ou simplesmente saborear junto com as pessoas que você ama.
Beijinhos de castanha.
Lua

11 comentários:

  1. adorei a sugestão Lua, parecem maravilhosos
    bjs e uma ótima sexta
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/2013/04/casa-uniao-inaugura-espaco-em-sao-paulo.html

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    Respostas
    1. Depois de um período de distanciamento, devido a problemas particulares, venho agradecer a todos que estiveram por aqui; A todos que deixaram comentários carinhosos.
      Estou voltando aos poucos, as postagem serão 2 por semana
      Beijinhos doces

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  2. Bom dia Lua!
    Amei esse blog! É muito gosto! Vou aproveitar muito dele!
    Beijos!
    Marcia

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  3. Hummmmmm mas deve ser uma delicia....beijocas amiga-

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  4. Agradeço irei visita-los em breve,
    Abraços de luz.

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O Endereço do blog mudou.
Me visite por lá.
http://docecozinhahanagic.blogspot.com.br/

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